Κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα ,σταφίδα ,μήλο ,γραβιέρα ,καπνιστό μπέικον και στο τέλος περιχύνετε από πάνω σως με πορτοκάλι , μέλι και μουστάρδα .
Ψήνεται στο φούρνο στούς 180 βαθμούς για 2 ώρες. Καλή σας όρεξη.